Kladdig choklad & kokos proteinrutor

choklad kokos rutor
3 skopor choklad proteinpulver
1,5 msk kakao
1 dl kokosmjöl
2 tsk bakpulver
3 äggvitor
2 dl mjölk
2 msk kakaonibbs
3 msk kokosflingor

  1. Blanda alla ingredienser förutom kokosflingorna
  2. Smörj en form och häll i smeten
  3. Toppa smeten med kokosflingorna
  4. Grädda i ugnen på 175 grader cirka 10 minuter
  5. Låt kakan svalna innan du skär den i rutor
  6. Servera med valfritt tillbehör eller ät som dem är. Jag serverade med vaniljsås (kvarg & vanilj proteinpulver) och kakaonibbs.