Bakpotatis med tonfiskröra

bakpotatis
1 stor bakpotatis
1 burk tonfisk
1 hårdkokt ägg
½ dl kvarg
½ rödlök
¼ chili
salt & peppar
2 msk citronsaft
Avokado & citronskiva till granering

1. Ställ bakpotatisen på full effekt i mikron i 7 minuter

2. Ställ in bakpotatisen i ugnen cirka 30 minuter på 175 grader

3. Blanda ingredienserna till tonfiskröran och ställ i kylen

4. Servera bakpotatisen med tonfiskröra, avokado och citron